1绿茶 (GREEN TEA) 
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 
-预防心脏病 
-用来漱口可防治蛀牙 

2三文鱼 (SALMON) 
-含有OMEGA-3S脂肪酸 
-可防治血管阻塞 
-预防脑部老化例如老人痴呆症 

-降低胆固醇 

3菠菜(SPINACH) 
-含大量铁质及叶酸 
-可防治血管疾病及心脏病 
-保护视力 
-热量低 

4西兰花 (BROCCOLI) 
-含丰富胡萝卜及维他命C 
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 

5蒜头 (GARLIC) 
-防治心脏病 
-降低胆固醇 
-杀菌 

6红酒 (RED WINE) 
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 
-减少血管硬化 
-喝小量对心脏有益 

7西红柿 (TOMATOES) 
-含有具抗氧化功能的红西红柿素 
-防治前列腺癌 
-防治与消化系统有关的癌症 
-有丰富维他命C 

8果仁 (NUTS) 
-含丰富维他命E 
-降低胆固醇 
-预防癌症 
-含甘油三酸酯，预防心脏病 

9燕麦 (OATS) 
-降低血压 
-降低胆固醇 
-防治大肠癌 
-防治心脏疾病 

10蓝莓 (BLUEBERRIES) 
-抗氧化 
-预防心脏病 
-防治癌症 
-增进脑力